Esprema as bergamotas para obter o suco.

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de bergamota. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Antes de servir, finalize com raspas de casca de bergamota para um toque especial.